Историческая справка о самых известных десертах

Историческая справка о самых известных десертах

Ну, кто из нас не любит сладкое? Различные пирожные, конфеты, печенье и так далее являются для многих исключительным источником гормона счастья, который так нам временами необходим. Но что мы знаем о нынешних десертах, а также об их составляющих? Наверное, не каждый из нас является профессиональным кондитером, поэтому многие не знают всех тонкостей приготовления того или иного вкуснейшего десерта.

Continue reading

Можно ли объесться до смерти

Можно ли объесться до смерти

Обжорство — неумеренность и жадность в еде, является одним из видов чревоугодия. Плотно покушав, мы иногда говорим: «Я сейчас лопну!» Или даже: «Я сейчас умру!» А действительно — можно ли умереть, объевшись? Ответ неоднозначный…

Continue reading

10 главных пищевых добавок, которые надо знать в лицо

10 главных пищевых добавок, которые надо знать в лицо

Как часто вы берете с полки плавленый сыр, сливочное масло, газировку или печенье и начинаете читать этикетку, прежде чем положить товар в корзину? Возможно, что так всегда и происходит. Но сколько полезной информации вы извлекаете для себя из этих букв и цифр? Чтобы формально удовлетворять требованиям различных инстанций, простые с виду продукты говорят с нами на зашифрованном языке, что сбивает покупателей с толку.

Continue reading

Самые опасные случаи применения пищевой соды

Самые опасные случаи применения пищевой соды

Гидрокарбонат натрия, больше известный как пищевая сода, — одно из самых распространенных подручных средств у большинства женщин. Поначалу сода применялась в основном как разрыхлитель теста, чистящее средство и лекарственный препарат. В качестве последнего сода использовалась при болях в горле (в виде полоскания) и при изжоге (в виде нейтрализатора кислой среды желудка).

Continue reading

Нежный творожный торт со смородиной

Нежный творожный торт со смородиной

Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка! Как же это вкусно!

Ингредиенты:

  • печенье, типа «К кофе» или «Сахарное» — 150-200 г
  • масло сливочное — 100 г
  • творог — 200 г
  • сметана — 100 г
  • жирные сливки — 100 г
  • сахар — 1 стакан
  • смородина — 150-200 г
  • желатин

Continue reading

Пост обожания свиного сала: все мифы, аргументы и факты

Пост обожания свиного сала: все мифы, аргументы и факты

Этот продукт незаслуженно клеймили вредным много десятилетий. Однако оказалось, что он не только не вреден, но даже очень полезен! Реабилитация произошла мгновенно. Ведь даже во времена гонений мало кто мог отказаться от ломтика вкусного, нежного сала в пользу «здорового образа жизни». Так что же это такое, сало?

Continue reading

Кормящая мать продает грудное молоко бодибилдерам в интернете

Кормящая мать продает грудное молоко бодибилдерам в интернете

24-летняя Рафаэла Лампру, жительница Кипра, семь месяцев назад родила сына Анджело. Ее грудь начала вырабатывать столько молока, что постоянно приходилось сцеживать излишки. Сначала Рафаэла раздавала это молоко женщинам с маленькими детьми, которым с лактацией повезло гораздо меньше, чем ей. Но потом начала получать запросы на грудное молоко от мужчин, занимающихся культуризмом.

Continue reading

«Лакомство падишахов»: самые опасные сорта халвы

«Лакомство падишахов»: самые опасные сорта халвы

Халва пришла к нам с Востока и известна людям с V века до нашей эры. В настоящее время существует более ста разновидностей это сласти, но лучшую в мире халву делают в Иране. Кандалатчи — так называется в этой стране профессия изготовителя халвы. Она передается по наследству, как и уникальные рецепты изготовления любимого восточного десерта.

Continue reading

Смешные народные легенды о привычных продуктах питания

Смешные народные легенды о привычных продуктах питания

Наверное, не каждый из нас задумывался о том, откуда берет свое начало тот или иной продукт. Какова его история? Где его применяли? Защищал ли он от злых духов? А также многое другое. На самом деле, у древних народов были свои ритуалы и поверья насчет того или иного продукта или же специи.

Continue reading