pevas.ru

Грибная запеканка: простой и вкусный рецепт

Грибная запеканка: простой и вкусный рецепт

Эта необычная и вкусная запеканка может появиться и на вашем столе!

Ингредиенты:

  • грибы – 500 г;
  • зелень – один пучок;
  • яйца – 2 шт.;
  • масло оливковое – 60 г;
  • соль, перец.

Приготовление

Грибы промыть, отварить, откинуть на дуршлаг.

Зелень мелко нарезать, выложить на смазанную масло сковороду.

Добавить грибы, соль, перец и обжарить.

Смазать форму для запекания маслом, выложить в нее грибы.

Яйца немного взбить при помощи венчика, залить ими грибы и поставить в духовку.

Запекать до образования легкой золотистой корочки.

По желанию можно добавить лук.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *