10 советов от «безумного», но очень опытного повара (гифки)

10 советов от «безумного», но очень опытного повара (гифки)

У каждого профессионала своего дела есть уникальные приемы. Есть они и такого себе «безумного повара» Джастина Чаппла (Justin Chapple) — с из помощью известный мастер превращает утомительную работу на кухне в увлекательное занятие. И учит этим трюкам всех желающих!

Continue reading »

Самые вкусные блюда французской кухни

Самые вкусные блюда французской кухни

Вкуснейшие блюда французской кухни

Франция славится многими вещами: красивым языком, очаровательными городками, роскошными пляжами… Однако именно французскую кухню знают и любят во всем мире, и забыть ее невозможно. Будь это простой круассан или классическое блюдо типа петуха в вине, французская еда всегда найдет отклик у изысканных гурманов.

Continue reading »

15 рецептов самых необычных заготовок на зиму

15 рецептов самых необычных заготовок на зиму

Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие. Совсем недавно мы с вами говорили о необычных заготовках и приправах из чеснока. Однако, кое-кто уже успел оценить оригинальный вкус чесночного варенья и удивить этим экзотическим лакомством своих близких:

Continue reading »

Живой обед: топ-10 блюд из неубитых животных

Живой обед: топ 10 блюд из неубитых животных

Блюда из живых животных

Кому-то кажется жестоким убивать и есть живых существ. Другие же без содрогания употребляют в пищу маринованных заживо креветок, сыры с личинками и мозг обезьян, подающих признаки жизни. Этот обзор посвящен самым шокирующим — в прямом смысле, живым, — блюдам со всего мира.

Continue reading »

Советы мясника

Советы мясника

Пользователь сайта «Пикабу» под ником ArsenZa выложил рассказ о том, как правильно выбирать мясо: «Когда я написал пост о хитростях продавцов в магазинах, то в комментариях появилось множество негативных отзывов по поводу того, что я оскорбляю честных тружеников прилавка и вообще мясники не лучше, а врачи неучи, это вообще кошмар.

Хочется отметить, что эти посты не несут собой цели воспитания веганов, к которым я отношусь довольно плохо, или оскорбления кого бы то ни было, а создаются для того, чтобы заострить внимание читателя на важных мелочах, позволяющих сохранить деньги и здоровье».

Continue reading »