Домашние конфеты с виноградом: оригинальные рецепты

Домашние конфеты с виноградом: оригинальные рецепты

Ингредиенты:

  • одна гроздь винограда
  • 200 грамм молочного шоколада
  • 150 грамм орехов грецких.

Виноград вымыть, обсушить ягоды. Разломать молочный шоколад на кусочки небольшие и растопить на водяной бане.

Continue reading

Лучшие традиционные блюда вьетнамской кухни

Лучшие традиционные блюда вьетнамской кухни

Как и все кухни Востока, вьетнамская гастрономия сбалансирована и питательна. Многие ее традиции заимствованы у Китая и Индии, но не лишены самобытности. Самым почитаемым продуктом считается рис. Злак употребляют в варёном виде, в виде лапши, десертов. Особое внимание уделено зелени. Здесь её используют в приготовлении большинства блюд.

Continue reading

Как законы физики разоблачают «кулинарные чудеса»

Как законы физики разоблачают «кулинарные чудеса»

Мы живем в мире удивительных, порой загадочных и трудно объяснимых явлений. Изучение законов физики, помогает нам ответить, например, на такие вопросы:

— Почему в стакане с горячим чаем кусочек сахара растворяется быстрее , чем в стакане с холодной водой?

Continue reading

Шашлык «Косичка»: интересный рецепт на майские праздники

Шашлык «Косичка»: интересный рецепт на майские праздники

Ингредиенты шашлыка: 1 кусок баранины – с задка молодого барашка, 1 кусок телятины – мякоть, 1 кусок свинины – мякоть свиной шейки, красный молотый перец, черный молотый перец, лук, лимон, петрушка, гранатовый сок, красное вино, кориандр, сало, соль.

Continue reading

Несколько блюд, которые надо научиться готовить обязательно

Несколько блюд, которые надо научиться готовить обязательно

15 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам

Путь к сердцам всего человечества, а не только мужчин, лежит через желудок. Поэтому мы собрали для вас 15 блюд, которые было бы здорово уметь мастерски готовить. Они могут стать вашими коронными блюдами, а домашние вам за это будут только благодарны. Bon appétit!

Continue reading