Молочный десерт с мандаринами и мятой

Молочный десерт с мандаринами и мятой

Освежающий, легкий и сладкий – идеальный десерт для романтического ужина. А также здоровый и вкусный десерт, в котором меньше 200 калорий.

Ингредиенты:

  • обезжиренный йогурт 6 ст. л.;
  • мед 1-2 ч. л.
  • мандарины 2 шт.;
  • свежая мята 4 листочка.

Continue reading »

Аньхойская кухня Китая: традиционная и современная

Аньхойская кухня Китая: традиционная и современная

Аньхойская кухня получила свое название в честь провинции, в которой эта кухня распространена — Аньхой (правильнее по-русски несколько иначе, но для благозвучности пишут именно «хой»). Аньхойскую кухню также называют кухней Хуэй и Вань. Аньхойская кухня делится на 3 разные направления, которые являются представителями определенного района: районы рек Янцзы и Хуай, и южной части провинции Аньхой.

Continue reading »

Что дают на обед в самом лучшем ресторане мира

Что дают на обед в самом лучшем ресторане мира

В 2017 году американский ресторан Eleven Madison Park был официально признан лучшим в мире согласно рейтингу ресторанов авторитетного журнала The Restaurant Magazine на основе опроса шеф-поваров, рестораторов, гурманов и ресторанных критиков по всему миру.

Continue reading »

Чизкейк снежный и очень нежный!

Чизкейк снежный и очень нежный!

Попробуйте! Нежнейший чизкейк с шёлковой структурой! Ммм!

Обгрызенные ложки Вам гарантированы!)

Ингредиенты: сливки для взбивания 33% или более – 500 мл, печенье песочное типа «Юбилейное» или «Мария» – 300 г, 150 г сливочного масла, 100 мл лимонного сока (приблизительно сок из 2-х средних лимонов), сгущенное молоко – 1 банка / 380 г, форма разъемная диаметров около 23 см.

Continue reading »

Хунаньская кухня из «земля рыбы и риса»

Хунаньская кухня из «земля рыбы и риса»

Хунаньская кухня имеет такое название в честь провинции, в которой кухня распространена — Хунань. Хунань означает «земля рыбы и риса», поэтому не удивительно, что провинция всегда была богата на продукты питании.

Continue reading »

Куркума, мускат, базилик... 10 самых популярных специй и пряностей в мире

Куркума, мускат, базилик... 10 самых популярных специй и пряностей в мире

В процессе превращения сырых продуктов в готовую – либо холодную, либо горячую еду, главную роль играют специи. Специи рассчитаны только на то, чтобы изменить вкус блюда. Они делают пищу либо только солёной, либо только сладкой, кислой, острой. Без специй невозможно никакое приготовление пищи.

Continue reading »

Творожно-сырные палочки — шикарная закуска за 10 минут!

Творожно сырные палочки — шикарная закуска за 10 минут!

Хрустящие, невероятно ароматные и аппетитные творожно-сырные палочки с зеленью готовятся на сковороде. Идеальное блюдо для перекуса или завтрака: им можно накормить всю семью. Творожно-сырные палочки — это очень вкусное блюдо, но если подать его с аппетитным острым соусом, оно станет еще лучше.

Continue reading »

Тиропита, сырный пирог по-гречески (как приготовить)

Тиропита, сырный пирог по гречески (как приготовить)

Сырное наслаждение или тиропита. Такие пироги продаются в Греции на каждом шагу. Румяные, с хрустящими бочками и восхитительной начинкой — их обожают и детишки, и взрослые.

Любители сыра, ликуйте: для вас — рецепт тиропиты, который не отнимет много времени. Ведь для выпечки вам понадобится покупное листовое тесто, которое можно приобрести практически в любом большом магазине.

Continue reading »